Я фанат!

Фан-клуб Шоколад

Сейчас ты вот здесь: Фан-Партия  →  Фан-клубы в разделе Еда и напитки  → Шоколад  →  Трибуна

Разное Все Разное Написать Разное

Девиз: «Два века качества!»
Дата основания: 1804 год
Расположение: г. Москва

В истории русского шоколада одной из известнейших фамилий является фамилия семьи Абрикосовых. Именно им принадлежала идея в 1804 году открыть мастерскую по производству кондитерских изделий. Хотя Абрикосовыми они стали лишь спустя годы, за свое непревзойденное мастерство готовить цукаты и сладости из фруктов.

Со временем прозвище стало торговой маркой. А на момент открытия предприятия Степан – основатель фабрики, носил фамилию Николаев. В прошлом он был крепостным, которому помещица дала оброк, и отпустила в Москву заниматься кондитерским делом, на котором он смог заработать, чтобы выкупить себя и свою семью.

Мастерская стала быстро набирать популярность, расширяясь с каждым днем, и вскоре это уже была небольшая фабрика. А к 1880 году она считалась чуть ли не самой крупной фабрикой в Москве, производящей не только шоколад , но и другие сладости. Именно это и стало толчком к тому, чтобы фабрика была реорганизована в фабрично-торговое товарищество на паях «А.И. Абрикосова и Сыновей».

В результате национализации вех предприятий Советской властью в 1918 году фабрику отобрали у Абрикосовых и переименовали в «Государственную кондитерскую фабрику №2». В 1922 году фабрика получила свое новое название имени П.А. Бабаева, которое в 1993 трансформировалось в новое АООТ «Бабаевское» в результате приватизации предприятия.
За высокое качество выпускаемой продукции концерн получил в 1997 году на международном конкурсе в Женеве приз «Золотой Кубок».

Копирование текста запрещено по желанию автора

Написать Разное Узнай, что ещё написала на трибуне Lovatic. →

Обсуждения 1000

Войди, чтобы ответить

Популярные новинки в разделе Разное из Шоколад

Последние выступления с трибуны фан-клуба →